Fırında Tavuk

firindatavuk 300x201 Fırında Tavuk

Fırında Tavuk

Çıtır Çıtır Nar Gibi Kızarmış Tavuğu Kim Sevmez ki? Fırında Yaptığım Tavuklar Genelde Çiğ Kalıyordu Ve Derisi Yanıyordu, Bu Tarif Sayesinde Dışardan Aldığımız Kızarmış Tavuk Lezzetini Yakaladım, Sizede Tavsiye Ederim. Afiyet Olsun…

Fırında Tavuk için Malzemeler

  1. 1 adet orta boy bütün tavuk
  2. 5-6 adet ufak patates
  3. 1 adet fırın poşeti
  4. 1 tatlı kaşığı un

Sos için Malzemeler

  1. 2 yemek kaşığı tavuk baharatı
  2. 1 yemek kaşığı salça
  3. 1-1.5 çay bardağı soğuk su
  4. Tuz

Fırında Tavuk Tarifi

1- Tavuğun tüyleri ocakta yakılıp güzelce yıkanır ve temizlenir.

2- Patateslerin kabukları soyulur, yıkanır, ikiye yada üçe bölünür.

3- Sosun tüm malzemelerini bir kabın içerisinde karıştırılır tavuğun her yerine güzelce sürülür.

4- Patetesler de bu soslu kabın içine atılıp harmanlanır.

5-  Daha sonra fırın 200 dereceye getirilir.

6- Fırın poşetinin içine un boşaltılıp,poşetin iç kısmının her yerine bulaşmasını sağlanır.

7- Tavuğun bacakları üste gelecek şekilde poşetin içerisine yerleştirilir. Patatesler de etrafına yerleştirilir.

8- Poşetin ağzı sıkıca kapatılır. Poşetin üst kısmından iğneyle 8-9 adet delik açılır.

9- Fırın önceden kızdırılır. Kızgın 200 derece fırında önce 50 dakika pişirilir.

10- Daha sonrada 10 dakika 150 derece de pişirilir. (tavuğun büyüklüğüne göre bu pişme süreleri değişebilir)

plusform Fırında Tavuk
share save 171 16 Fırında Tavuk

Fırında Tavuk Sayfası 477 views İlk Yorumu Sen Yap..

Kurs Giriş Kurs Branşları