Kremalı Patates
Patates soframızın olmazsa olmazlarından; kızartması, haşlaması ve fırında yapılan yemeklerle her daim kurtarıcı besin kaynağımız. Krema da işin içine girdi mi gelsin lezzet fırtınası 🙂 Çok basit ve az malzeme ile damaklarda tat bırakın. Misafirlerinize de et yemeklerinin yanında ikram edebileceğiniz pratik bir tarif.
Arzu eden rendelenmiş kaşar peyniri de ekleyebilir. Yalnız kaşar peynirleri patatesler iyice piştikten sonra ilave edin, peynirler eriyince fırından alabilirsiniz.
Kremalı Patates için Malzemeler
- 6 adet orta boy patates
- 1 paket hazır krema 200 ml.
- 3 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
Kremalı Patates Tarifi
1- Patatesleri soyup yıkıyoruz ardından istediğiniz şekilde veya resimdeki gibi kesip 5 dakika kadar haşlıyoruz.
2- Bir kaba kremamızı döküyoruz.
3- Sarımsakları ezip baharatlar ile birlikte kremamıza ekleyerek iyice karıştırıyoruz.
4- Haşlamış olduğumuz patatesleri krema karışımımıza ilave edip iyice karıştırıyoruz.
5- Borcam veya fırın tepsimizi zeytinyağı ile yağlayıp kremalı patateslerimizi içine döküyoruz.
6- Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırınımızda yaklaşık 45 dakika kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun…
