Profiterol
Profiterol

Profiterol Profiterol Denince Akan Sular Durur 🙂 Bu Muhteşem Lezzet Sevilmez mi? Her Yerde Yenilmeyecek Bir Tatlı Çünkü Gerçekten Emek İstiyor. Hamuru, Kreması ve Sosun Kıvamlarını İyi Tutturmak Gerekiyor. Vereceğim Tarif Ne Kadar Uzun Gözükse de Gözünüzü Korkutmasın Yapımı Aslında Çok Basit Ben Detaylı Bir Şekilde Püf Noktalarıyla Beraber Yazacağımdan Dolayı Yazım Haliyle Uzun Gelecek. […]

Aşure
Aşure

Aşure Genellikle Muharrem Ayında Yaptığımız Aşure İçine Konulan Birçok Malzeme İle Çok Zengin Vitamin Kaynağıdır. Bu Tatlıyı Daha Sık Yapmamız Gerektiğini Düşünüyorum. Yüzyıllardır Kültürümüzde Olan Bir Tatlı Çeşididir. Bazı İllerin Kendine Özgü Yerel İsimleri Bulunduğundan Aşure de Farklı İsimlerde Olabilir. Bunlar Arasında İç Anadolu Bölgesinde Sıkça Zikredilen İsimlerden Birisi Olan Datlı (tatlı) Aş Gelmektedir. Aşure […]

Et sote
Et Sote

Et Sote Et Yemeklerinin En Bilindik Yemeklerinden ve Sofralarımızdan Eksik Olmayan Et Sote Özellikle Pirinç Pilavı Yanında Servis Edildiğinde Muhteşem Bir Lezzet Ortaya Çıkıyor. Et Sote de En Çok Dikkat Etmemiz Gereken Etin Taze ve Sinirlerinin Alınmış Olmasıdır. Et Sote Yapmak Basit Görünse de Her Yemeğin Püf Noktası Olduğu gibi Et Sotenizin Daha Lezzetli Olması […]

Adana Kebabı
Adana Kebabı

Adana Kebabı Arkadaşlar Eğer Kebabı Adana’da Yemediyseniz ve Benim Gibi Bulgur Pilavı İle Servis Edilen Adana Kebabı Yediyseniz Kandırılmışsınız 🙂 Araştırmalarım Sonucunda Edindiğim Bilgilere Göre Karabiber, Maydanoz Konulmuyor, Adana Kebap Etine Tuz ve Acı Toz Biber Harici Başka Malzeme Konulmuyor. Servis Edilirken de Pirinç Pilavı Veya Bulgur Pilavı Kesinlikle Olmuyor. Ayrıca Adana Kebap Eti Kesinlikle […]

Tavuk Göğsü
Tavuk Göğsü

Tavuk Göğsü Sütlü Tatlılardan En Çok Sevdiğimdir. Gerçek Tavuk Göğsü Tatlısını Çok Hafif Olduğundan Tercih Ediyorum, Benim İçin Tatlı Hafif Olacak. Taklitlerinden sakının 🙂   Tavuk Göğsü için Malzemeler 1 tavuk göğsü 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 2 çorba kaşığı pirinç unu (tepeleme) 2 çorba kaşığı buğday nişastası (tepeleme) 1 paket vanilya […]

Hünkar Beğendi
Hünkar Beğendi

Hünkar Beğendi Közlenmiş Patlıcan ile Yapılan Hünkar Beğendi Yapması Oldukça Basit. Patlıcanlar Közlenirken Diğer Yandan Etleri Pişirirsiniz, Yaklaşık 45 Dakikanızı Alır. Ben Şahsen Patlıcan Yemeklerini Çok Severim, Bu Yemeğin Yanına Tane Tane Pilavda Oldumu Değmeyin Keyfime 🙂 Özellikle Misafirlerinize Sunabileceğiniz Hem Göze Hem Damak Lezzetine Hitap Eden Hünkar Beğendi Tarifine Geçelim.   Hünkar Beğendi için […]

Ispanaklı Gözleme
Ispanaklı Gözleme

Ispanaklı Gözleme En Sevdiğim Gözleme Ispanaklı olanıdır. Ispanağın Temizlemesi Haricinde Bir Zorluğu Yoktur. Her Öğün Yiyebileceğiniz Ispanaklı Gözleme Tarifini Hem Kendim Hem Sizler İçin Ayrıntılı Bir Şekilde Paylaşıyorum. Afiyet Olsun…   Ispanaklı Gözleme için Malzemeler Gözleme Hamuru için; Yarım kilo un 2 yumurta 4-5 fiske tuz Çeyrek su bardağı süt veya su Gözleme Harcı için; […]

Dash Diyeti
Dash Diyeti

Dash Diyeti   Türkçe anlamı Hipertansiyonu Durdurmak için Beslenme Yaklaşımları (HDBY), İngilizcesi ise Dietary Approaches To Stop Hypertension. Yüksek tansiyon üzerinde oldukça etkili olan DASH tipi beslenme Amerika Ulusal Sağlık Enstitüsü tarafından desteklenmektedir. Dash diyetinin esas amacı düşük kalori yoğunluğu, yüksek lif ve uygun porsiyonlarla dengeli bir diyet yapmaktır. Dash Diyetinde; Kolestrol ve total yağı az içeren […]

Kumpir
Kumpir

Kumpir Çok Pratik ve Doyurucu Bir Yemek Olan Kumpirin Lezzeti Tartışılmaz. Fırınlanmış Patatesin Tadı Bir Başka Birde Üzerine Malzemeler Eklenince Benim İçin Vazgeçilmez Yemeklerden  Biri. Malzemeleri Damak Zevkinize Göre Seçebilirsiniz.   Kumpir için Malzemeler 4 büyük patates 4 tatlı kaşığı tereyağ 8 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar Mısır, sosis, bezelye, amerikan salatası, turşu, salam, yeşil veya […]

Tramisu

TRAMİSU İtalyanlara ait bir pasta çeşidi olan ve en sevdiğim tatlılar arasında yer alan Tramisu tarifini sizlerle paylaşıyorum.   Tramisu için Malzemeler 1.5 paket kedi dili bisküvi 1 fincan toz şeker 2 yemek kaşığı nescafe 2 adet yumurta  200 gr labne peyniri 300 gram krem şanti Süslemek için kakao Tramisu Tarifi 1- Yumurtalarla şekeri yoğun kıvama […]

Patatesli Omlet
Patatesli Omlet

Patatesli Omlet Her Öğün Yapabileceğiniz bir yemek çeşidi olan patatesli omlet hem doyurucu hem de çok pratik.   Patatesli Omlet İçin Malzemeler 4 adet patates 4 adet yumurta 1 çorba kaşığı margarin 3 çorba kaşığı süt Tuz, karabiber ve kırmızı toz biber Patatsli Omlet Tarifi 1-Patatesleri küp küp doğrayalım. 2- Sıvıyağda kızarttıktan sonra yağını emmesi […]

Beyti Kebap
Beyti Kebabı

Beyti Kebabı Kendi Adıma Her Türlü Kebap Çeşidini Severim Ama Beyti Kebabın Yeri Ayrı İşin İçine Hamur Girdimi Lezzet Daha da Katlanıyor 🙂   Beyti Kebap Hamuru İçin Malzemeler 4 su bardağı un 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağından 1 parmak fazla süt 1 paket yaş maya 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek […]


Toplam 17 sayfa, 10. sayfa gösteriliyor.« İlk...89101112...Son »







Giriş Yemek Tarifleri