Tavuk Göğsü

Tavuk Göğsü

Tavuk Göğsü

Sütlü Tatlılardan En Çok Sevdiğimdir. Gerçek Tavuk Göğsü Tatlısını Çok Hafif Olduğundan Tercih Ediyorum, Benim İçin Tatlı Hafif Olacak. Taklitlerinden sakının :)

 
 
 
 
 

Tavuk Göğsü için Malzemeler

  1. 1 tavuk göğsü
  2. 1 litre süt
  3. 1 su bardağı toz şeker
  4. 2 çorba kaşığı pirinç unu (tepeleme)
  5. 2 çorba kaşığı buğday nişastası (tepeleme)
  6. 1 paket vanilya
  7. 1 çorba kaşığı tereyağ
  8. Damla sakızı
  9. Tarçın

Tavuk Göğsü Tarifi

1- Tavuk göğsünü haşlıyoruz ardından lifleri boyunca didikliyoruz, avuç arasına alarak lifleri iyice inceltiyoruz.

2- Damla sakızını dövüyoruz.

3- Tencereye şeker, vanilya, pirinç unu, buğday nişastası ve damla sakızını koyup iyice karıştırıyoruz.

4- 1 litre sütü ilave edip çırpma eli ile karıştırmaya devam ediyoruz.

5- Tencereyi ocağa koyup muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz.

6- Ocaktan indirdikten sonra mikser ile 5 dakika çırpıyoruz.

7- Tavuk etlerini muhallebiye katıyoruz.

8- Çırpma teli yardımıyla 2-3 dakika iyice karıştırıp bir borcama döküyoruz.

9- Servis yapmadan önce buzdolabında 2-3 saat kadar bekletiyoruz.

10- Servis yaparken dilimleyip üzerine tarçın serpiyoruz.

İncelemek İsteyebileceğiniz Diğer Tarifler:

Domates Sosu
Gujer
Patates Köftesi
Menemen
Share
  
Paylaş






Tavuk Göğsü Sayfası 5.839 views 2 Yorumcular

Tavuk Göğsü için 2 yorum yapılmış


Nurhan özen
22 Haziran 2015

Pirinç unu koyulmazsa olur mu ? Lütfe soruma çabuk cevap yazın çünkü hemen
yapmak istiyorum

admin
24 Haziran 2015

Kusura bakmayın yorumunuzu geç gördüm. Pirinç unu koyu kıvama gelmesi için gerekli, isterseniz normal un ile deneyebilirsiniz…

Giriş Yemek Tarifleri