Tavuk Göğsü

Tavuk Göğsü

Tavuk Göğsü

Tavuk Göğsü

Sütlü Tatlılardan En Çok Sevdiğimdir. Gerçek Tavuk Göğsü Tatlısını Çok Hafif Olduğundan Tercih Ediyorum, Benim İçin Tatlı Hafif Olacak. Taklitlerinden sakının 🙂

 

Tavuk Göğsü için Malzemeler

  • 1 tavuk göğsü
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı pirinç unu (tepeleme)
  • 2 çorba kaşığı buğday nişastası (tepeleme)
  • 1 paket vanilya
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • Damla sakızı
  • Tarçın




Tavuk Göğsü Tarifi

1- Tavuk göğsünü haşlıyoruz ardından lifleri boyunca didikliyoruz, avuç arasına alarak lifleri iyice inceltiyoruz.

2- Damla sakızını dövüyoruz.

3- Tencereye şeker, vanilya, pirinç unu, buğday nişastası ve damla sakızını koyup iyice karıştırıyoruz.

4- 1 litre sütü ilave edip çırpma eli ile karıştırmaya devam ediyoruz.

5- Tencereyi ocağa koyup muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz.

6- Ocaktan indirdikten sonra mikser ile 5 dakika çırpıyoruz.

7- Tavuk etlerini muhallebiye katıyoruz.

8- Çırpma teli yardımıyla 2-3 dakika iyice karıştırıp bir borcama döküyoruz.

9- Servis yapmadan önce buzdolabında 2-3 saat kadar bekletiyoruz.

10- Servis yaparken dilimleyip üzerine tarçın serpiyoruz.

İncelemek İsteyebileceğiniz Diğer Tarifler:

Share

2 Comments

Add a Comment
  1. Pirinç unu koyulmazsa olur mu ? Lütfe soruma çabuk cevap yazın çünkü hemen
    yapmak istiyorum

    1. Kusura bakmayın yorumunuzu geç gördüm. Pirinç unu koyu kıvama gelmesi için gerekli, isterseniz normal un ile deneyebilirsiniz…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yemek Tarifi © 2017