Bebek Çorbaları

Bebeklerinize Yedirebileceğiniz 11 Çeşit Bebek Çorba Tarifi, Bebeğiniz Afiyetle İçsin 🙂

Düğün Çorbası

Düğün Çorbası için Malzemeler

• 1 küçük havuç
• Yarım küçük boy soğan
• 5-6 sap maydanoz
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 yumurta
• Tavuk
• Sızma zeytinyağı

Düğün Çorbası Tarifi

1- Havuç, soğan ve maydanozu düdüklüde su ile pişirin.

2- Haşlanmış sebzeleri tel süzgeçten geçirin.

3- 1 tatlı kaşığı unu yumurta ile çırpın.

4- Süzgeçten geçirilmiş sebze ve sebze suyunu yumurta ve un karışımına yavaş yavaş ilave edin.

5- Haşlanmış ve küçük küçük didiklenmiş tavuk etini de ilave ederek kaynatın.

6- Çorba koyulaşınca ateşten alın ve 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı ilave edin.

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası için Malzemeler

• 1 çorba kaşığı mercimek
• 1 tatlı kaşığı pirinç
• 1 tatlı kaşığı bulgur
• Yarın küçük küçük doğranmış soğan
• Yarım rendelenmiş havuç
• 1 tatlı kaşığı un
• 2 bardak su
• 1 tatlı kaşığı salça
• Az kuru nane ve yağ

Ezogelin Çorbası Tarifi

1- Mercimek, pirinç, bulgur, soğan, havuç, un 2 bardak su ile pişirilir.

2- Su kaynadığında 1 tatlı kaşığı salça ve yağ ilave edilir.

3- Çorba piştikten sonra üzerine kuru nane ilave edilir.

4- İsteğe bağlı çok az tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.

Kıymalı Şehriye Çorbası

Kıymalı Şehriye Çorbası için Malzemeler

• 1 çorba kaşığı kıyma
• 1 adet tatlı sivri biber
• Yarım domates
• 4-5 sap maydanoz
• 1 tatlı kaşığı salça
• 2 su bardağı su
• 1 çorba kaşığı arpa şehriye
• 1 yumurta
• Limon
• 1 çay kaşığı un

Kıymalı Şehriye Çorbası Tarifi

1- Kıymayı kısık ateşte kavurun. Topak olmamasına dikkat edin.

2- Küçük küçük doğranmış sivri biber, domates ve maydanozu ilave edip biraz kavurun.

3- Domatesler suyunu çekince salçayı ilave edin ve hemen ardından suyu ilave edin.

4- Su kaynayınca arpa şehriyeyi ilave edin.

5- Yumurta, biraz limon ve unu karıştırın.

6- Şehriye pişince yumurtalı karışıma kaynar sudan biraz ilave edin.

7- Ilıştırdığınız yumurtalı karışımı çorbaya ilave edin. Bir taşım kaynadıktan sonra altını kapatın.

Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası için Malzemeler

• 1 küçük boy havuç
• 1 orta boy patates
• 2 yemek kaşığı kırmızı mercimek
• Yarım küçük boy soğan
• 2 bardak su
• Sızma Zeytinyağı

Mercimek Çorbası Tarifi

1- Havuç, patates, mercimek, soğan su ile pişirilir. (Patates ve havucu rendeleyiniz.)

2- Çorba piştikten sonra tel süzgeçten geçirin.

3- 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı ilave edin.

Patates Çorbası

Patates Çorbası için Malzemeler

• 1 küçük boy patates
• 2 bardak su
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
• Kuru nane
• Tuz ve karabiber

Patates Çorbası Tarifi

1- Patatesi haşlayıp iyice ezin.

2- 2 bardak suyu salça ile kaynatın. Çok az tuz ve karabiber ekleyin.

3- Kaynamış salçalı suyu ezdiğiniz patatese yavaş yavaş ilave edin. 3-4 dakika pişirin.

4- Üzerine sızma zeytinyağı ve kuru nane ilave edin.

Pirinçli Mercimek Çorbası

Pirinçli Mercimek Çorbası için Malzemeler

• 1 çorba kaşığı kırmızı veya sarı mercimek
• 1 çorba kaşığı pirinç
• 1 tatlı kaşığı yağ
• 1 çay kaşığı tuzot
• 2,5 bardak su

Pirinçli Mercimek Çorbası Tarifi

1- Küçük bir tencereye 2,5 bardak su, mercimek, pirinci yağ ileve ederek pişirin.

2- Pişen çorbaya 1 çay kaşığı tuzot ileve edin.

Sütlü Tavuk Çorbası

Sütlü Tavuk Çorbası için Malzemeler

• 1 çorba kaşığı kadar tavuk
• 1 küçük boy havuç
• Süt
• 1 tatlı kaşığı un

Sütlü Tavuk Çorbası Tarifi

1- Tavuğu havuç ile beraber düdüklüde pişirin. Pişen tavuğu didikleyin, havucu ezin.

2- Ayrı bir yerde 50cc süt ile unu pişirin.

3- İçine 1,5 çay bardağı tavuk suyu, havuç ve tavuğu ilave edin.

4- Kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.

Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası için Malzemeler

• 1 çorba kaşığı tarhana
• Beyaz peynir veya kıyma
• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı

Tarhana Çorbası Tarifi

1- Su ile tarhanayı karıştırarak pişirin.

2- Çorba piştikten sonra sızma zeytinyağı ilave edin.

3- Çorbaya kibrit kutusu kadar ezilmiş beyaz peynir veya 1 çorba kaşığı kıyma (iyice pişirilmiş ve ufaltılmış) ekleyebilirsiniz.

Yeşil Mercimek Çorbası

Yeşil Mercimek Çorbası için Malzemeler

• 3 çorba kaşığı yeşil mercimek
• Yarım küçük ince doğranmış soğan
• 1 tatlı kaşığı un
• Çok az sıvı yağ
• 2,5 su bardağı su
• 2 çorba kaşığı arpa şehriye veya erişte
• Kuru nane

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

1- Mercimek, soğan, un, sıvı yağı su ile pişirin.

2- Mercimekler piştiğinde arpa şehriye veya erişte ilave edin.

3- Şehriyeler veya erişteler piştiğinde çorbayı ateşten alın üzerine kuru nane serpin.

Yoğurt Çorbası

Yoğurt Çorbası için Malzemeler

• 1 çorba kaşığı bulgur veya pirinç
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 1 yumurta ( eğer bebeğiniz 6 aydan küçükse yumurtasız hazırlayın)
• 1 tatlı kaşığı dolusu un
• Kuru nane
• 2 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
• 2 su bardağı su

Yoğurt Çorbası Tarifi

1- Suyu kaynatın içine bulgur veya pirinci atın.

2- Ayrı bir yerde yoğurt, yumurta ve unu karıştırın.

3- Bulgur veya pirinç piştikten sonra karışımın üzerine yavaş yavaş kaynar sudan ilave edin. Kesilmeyi önlemek için sürekli karıştırın.

4- Sulandırdığınız karışımı tencereye boşaltıp kaynayana kadar karıştırın.Kaynadıktan hemen sonra ateşten alın.

5- Üzerine kuru nane ve sızma zeytinyağı ilave edin.

Yaklaşık 2 veya 3 bebek porsiyonudur.

Yoğurtlu Sebze Çorbası

Yoğurtlu Sebze Çorbası için Malzemeler

• 1 küçük boy patates
• Yarım kabak
• 2-3 sap maydanoz veya ıspanak
• 1 tatlı kaşığı pirinç
• 1 kepçe yoğurt
• 1 tatlı kaşığı un
• Yarım yumurta ( 6 aydan küçükse yumurta kullanmayın)
• Kuru nane
• 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı

Yoğurtlu Sebze Çorbası Tarifi

1- Patates, kabak, maydanoz veya ıspanak ve pirinci çok az su ile düdüklü tencerede pişirin.

2- Ayrı bir yerde yoğurt, un ve yumurta karıştırılır.

3- Sulandırılmış karışım diğer sebzelere eklenerek kaynatılır.

4- Çorba koyulaşınca ateşten alınıp üzerine kuru nane ve sızma zeytinyağı ilave edilir.