Fındıklı Şekerleme

Şekerleme sevenler için Fındıklı Şekerleme tarifini sizlerle paylaşıyorum. Enerji deposu olan bu şekerlemeyi yapmak hem hesaplı hem de çok pratik denemenizi tavsiye ederim.

Fındığın Faydaları

• Vücudumuzun ihtiyacı olan protein fındıktan karşılanabiliyor.
• Vücudumuzun zayıf düşmemesini sağlar.
• Çocukların gelişimlerinde önemli bir rol oynar ve enerji verir.
• Böbrekteki kum ve taşları döker.
• Cinsel gücü arttırır.
• Beden ve zihin yorgunluğunu giderir.
• Kolesterolü düşürür kalp krizi riskini azaltır.
• Kemikleri ve dişleri güçlendirir.
• Kabızlık ve kalp rahatsızlıklarını önler.
• Kan şekerini düşürür.
• Vücutta kan basıncını düzenlemede yardımcıdır.
• Kansızlığı önler.
• Sindirim ve dolaşım sistemi bozukluklarını önler.

Fındıklı Şekerleme İçin Malzemeler

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1,5 su bardağı kavrulmuş fındık

Fındıklı Şekerleme Tarifi

1- Tencerede şeker ile tereyağın karamelize olana kadar karıştırılarak eritilir.

2- Rengi değişen şekere fındık ilave edilip yağlı kağıda dökülür.

3- Soğuduktan sonra el ile kırılıp yenir.