Himalaya Tuzu

Kaya tuzu nedir? Kaya tuzunun faydaları nedir? Kaya tuzunda kaç mineral vardır? Himalaya tuzu nedir? Himalaya tuzunun faydaları nelerdir? Himalaya kristal tuz nedir? Himalaya kristal tuzun faydaları nelerdir? Sofra tuzu olarak hangi tuzu kullanmalıyız? Faydalı tuz hangisi? Himalaya tuzunu nasıl kullanmalıyız? Sağlıklı tuz hangisi?

Evet arkadaşlar bu bir yemek tarifi değil fakat yemeklerimizi yaparken olmazsa olmazlardan, yemeğe tat veren, en önemli malzeme olan tuz hakkında bilgi vermek istedim. Araştırmalarım sonucunda yukarıdaki soruların cevaplarını yazmaya çalışacağım. Şu an o kadar heyecanlıyım ki sanki hazine bulmuş gibiyim, sağlık en büyük hazine değil midir? 😉 Yeni mi duydun bunu diyenler olabilir içinizde tabii ki yeni duymadım ama hep kulak arkası ettim çok üstüne düşmedim. Her şey kısmet değil midir? Himalaya tuzu ile de tanışma kısmetine yeni varacağım sizde umarım bu kıymetli tuzu hayatınıza bir an önce sokarsınız.

Öncelikle kafamı kurcalayan soruyu size aktarmak istiyorum. Doktorlar her zaman tuzdan uzak durmamızı söylerler. Peygamberimiz (S.A.V)’in de yemeğe tuzla başlayınız sözünü okumuştum daha önce. Bu nasıl bir çelişkidir diye düşünüyordum. Evet artık bu çelişki yok oldu. Her ikisi de doğru. Doktorların kastettiği tuz marketlerden satın almış olduğumuz rafine tuzlarmış. Doktorların bunu iyi açıklamaları lazım çok önemli bir konu çünkü. Tuz zararlı derken hangi tuz zararlı, hangi tuzu kullanmalıyız belirtmeliler. Vücudumuzun en küçük yapı taşı olan hücrelerimizin sağlıklı bir yaşam sürebilmemiz için tuza, suya ve oksijene ihtiyacı vardır. Tüm hastalıklarımızda bunların biri veya birkaçının eksikliğinden kaynaklanıyor.

Sofrada kullandığımız marketlerden aldığımız rafine tuzlarda sadece sodyum klorür bulunmaktadır. Bu sodyum klorür tek başına alındığı zaman çok tehlikeli bir maddedir damar sertliği ve ödem yapmaktadır. Ayrıca tuz çok çabuk nemlendiği için yani nemi çeken özelliği bulunduğu için sanayiciler tuz daha kolay aksın daha beyaz olsun diye tuza alüminyum tuzları katmaktadırlar. Alüminyum tuz alzheimer hafıza bozukluğu, unutkanlık gibi şikayetlere sebep oluyor.

Sağlıklı tuz ile birlikte vücudumuzda bulunan hücreler gerçek anlamda beslenebiliyor bütün vücudumuzun sağlıklı olması bütün organlarımızın da fonksiyonlarını yerine getirebilmesi de bu hücrelerin gereken minarelleri alması ve sağlıklı beslenebilmesiyle ilgili olduğu için sağlıksız tuz bütün hastalıklara yol açarken sağlıklı tuz da aksine sağlıklı yaşamın anahtarıdır. Sağlıklı tuz dediğimiz himalaya kaya tuzunu tek başına kullanmıyoruz tabii ki su ile birlikte kullanmamız gerekiyor.

Himalaya Tuzu Nedir?

Himalaya diye bilinen Pakistan yöresinde bulunan 800km. çaplı bir alanda çıkarılan tuzdur. Himalaya tuzu dünyanın en yüksek dağları oluşurken çok yoğun ve yüksek bir basınç altında depremler ve çeşitli yeryüzü hareketleriyle 250 milyon yılda oluştuğu tahmin ediliyor ve insan vücudunda bulunan bütün mineralleri içerisinde barındırmaktadır.

Himalaya Tuzunun Faydaları Nelerdir?

Su ile birlikte himalaya tuzunu vücudumuza aldığımızda su tuzun içindeki maddelerin hücrelere geçmesini sağlıyor. Himalaya tuzunun faydalarından bir kaçını sıralayalım.

• Hücrelerin canlı kalmasını sağlar,
• Vücudumuzun PH dengesini korur,
• Vücudumuzun erken yaşlanmasını önler,
• Vücutta ödem oluşmasını önler,
• Kilo vermemize yardımcı olur,
• Damar sertliği olmasını engeller,
• Kan dolaşımının düzelmesini sağlar,
• Kanserli hücrelerin oluşumunu önler,
• Astım ve solunum yolu hastalıklarına iyi gelir,
• Migrene iyi gelir,
• Baş ve boğaz ağrılarına iyi gelir,
• Kan şekerini, kolesterolü ve tansiyonu dengeler,
• Kalp ritmini düzenler,
• Kemik ermesine iyi gelir,
• Kasları güçlendirir,
• Kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltır,
• Deri hastalıklarına çok iyi gelir,
• Alerjik hastalıklara iyi gelir,
• Yorgunluğu giderir, enerji verir,
• Uykuyu düzenler,
• Böbrek ve diyabet hastalıklarına iyi gelir,
• Vücuttan toksinleri atmakta çok etkilidir.

Himalaya Tuzunun içerisinde kaç mineral vardır?

Himalaya kaya tuzunun içerisinde 100’den fazla bilindik 84 mineral bulunmaktadır.

Hangi Kaya Tuzu Tercih Edilmelidir?

Tüm kaya tuzlarını sofralarımızda kullanabiliriz. Türkiye’de de kaya tuzları bulunmaktadır fakat en çok tercih edilmesi gereken Pakistan’dan gelen Himalaya kaya tuzudur. Bunun sebebi ise Türkiye’de tuzu çıkarırlarken iş makineleriyle çıkarıldığından dolayı tuza metal temas ettiği için tuzun kalitesi düşmektedir.

Şu an Himalaya kaya tuzu adı altında farklı tuzlarda satılmaya başlandı. Bu yüzden kaliteli bir tuz almak istiyorsanız çok iyi araştırıp güvendiğiniz bir yerden satın almanız gerekiyor.

Kıyafet, çanta, ayakkabı, teknoloji vs. her türlü ihtiyacımız için araştırma yapmadan almıyoruz. Lütfen bedenimizin temel ihtiyacı olan tuz içinde sağlığımız için biraz zaman ayıralım.

Himalaya Tuzunu Nasıl Kullanmalıyız?

Himalaya tuzunu kullanırken asla metal değdirmememiz gerekiyor. Tahta kaşık kullanılmalı. Sofrada kullanmak için ise metal olmayan bir tuz değirmeni temin etmemiz gerekmektedir.

Kaya tuzunu vücudumuza en faydalı bir şekilde alma yöntemi ise su ile birlikte oluyor. Suyu alkali hale getiriyoruz. Bir sonraki yazımda Tuz ile Alkali Su hazırlama tarifini vereceğim.

Banyo suyuna katılıp içerisinde 15-20dk durulduğunda vücudumuzdaki toksinleri çeker, minerallerle besler, cildi güzelleştirir, mantar vb. cilt sorunlarına ve soğuk algınlığına iyi gelir.

Tuz sabunları kullanarak yine cilt sorunlarımızdan kurtulabilir, cildimizi besleyip tazelenmesini sağlayabiliriz.

Tuz lambaları ve tuz mumlarını temin ederek bulunduğumuz ortamdaki havanın artı iyonlarını nötr hale getirerek astım, bronşit, üst solunum yolları rahatsızlığı gibi hastalıklardan korunabiliriz. Ayrıca radyasyondan da korunmak için de çok etkili.

Evet arkadaşlar yazımın sonuna geldik özet olarak belirtmek gerekirse marketlerden aldığımız rafine tuzları kesinlikle mutfağımıza, soframıza sokmuyoruz, hayatımızdan çıkarıyoruz. (arzu eden temizlik malzemesi olarak kullanabilir) Rafine tuz yerine kaya tuzlarını tercih ediyoruz. Bu çok önemli bir konudur lütfen etrafınızdaki herkesi bilgilendirin.

Not: Deniz tuzlarını da uzmanlar tavsiye etmiyor. Denizlerimiz çok kirli olduğundan, tuzun da çekme özelliğinden dolayı bu kirleri metalleri vs. üzerine çektiğinden deniz tuzları da tercih etmememiz gereken tuzlar arasındadır.

Sağlıklı Himalaya Tuzlu Güzel Bir Yaşam Dilerim…