Kereviz Salatası

Kereviz Salatası

Kereviz salatası çok faydalı bir o kadar da lezzetli bir salata. Daha öncede Havuçlu Kereviz Salatası tarifi vermiştim malzemeler hemen hemen aynı fakat bu kereviz salatası tarifi daha kolay neden derseniz diğer tarifteki gibi kavurma işlemi yok direk rendeleyip yoğurt ile karıştırıyoruz hem böylelikle çiğ olarak tüketildiğinden vitaminleri kaybolmamış oluyor. Ayrıca kereviz salatası denildiğinde akla direk ceviz geliyor bu kereviz salatasına ceviz de koymadım tadı yine de çok lezzetliydi arzu eden koyabilir tabii. Evet arkadaşlar sizde benim gibi yoğurtlu salata tariflerini seviyorsanız buyrun kereviz salatası tarifine geçelim…

Kereviz Salatası için Malzemeler

yoğurtlu kereviz salatası
  • 2 adet orta boy kereviz
  • 2 adet küçük boy havuç
  • 1/2 demet dereotu
  • Yarım kilo yoğurt
  • 5-6 adet sarımsak
  • 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Kereviz Salatası Tarifi

1- Kereviz ile havuçları rendeleyip salata kasemize alıyoruz.

2- Sarımsakları ezip yoğurdumuza iyice karıştırıp salatamıza ilave ediyoruz.

3- Yarım demet dereotunu iyice yıkayıp saplarıyla birlikte küçük küçük doğradıktan sonra kereviz salatamıza ekliyoruz. (ben dereotu ve maydanoz saplarını çok faydalı olduğu için kesinlikle atmam, sizde atmamaya özen gösterin)

4- Son olarak zeytinyağı ve tuzumuzu da ilave ettikten sonra tüm malzemeleri iyice karıştırıyoruz.

Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yemek Tarifi © 2017