Kolay Kurabiye

Bu Kolay Kurabiyeyi  Çocuklarınıza, Eşlerinize ve Misafirlerinize çay saatlerinde İkram Edebilirsiniz.

Yapılışı Çok Basit Olduğundan Özellikle Çalışan Bayanlara Tavsiye Ederim. Haftasonu Yapıp İçine 1-2 Kesme Şeker Atarak Saklanabilir Böylece Bayatlama Sürecini Geciktirilir.

Kolay Kurabiye için Malzemeler

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı süt
• 3 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Kolay Kurabiye Tarifi

1- Yumurtalardan bir tanesinin sarısı ayrılır ve diğerleri bir kaba kırılır. Bütün malzemeler karıştırılarak iyice yoğurulur.

2- Ele yapışmayacak bir kıvam alana kadar un eklenir.

3- Yoğurma işlemi bittikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak el ile yuvarlayıp şekil verilir.

4- Yağlanmış tepsiye dizilir. Dilerseniz üzerini çatal ile çizebilirsiniz.

5-  Ayrılan yumurta sarısı kurabiyelerin  üzerine sürülür ve üzerine biraz şeker serpilir.

6-  170 derecede ısıtılmış fırında pişirilir.