Kumpir
Çok Pratik ve Doyurucu Bir Yemek Olan Kumpirin Lezzeti Tartışılmaz. Fırınlanmış Patatesin Tadı Bir Başka Birde Üzerine Malzemeler Eklenince Benim İçin Vazgeçilmez Yemeklerden Biri. Malzemeleri Damak Zevkinize Göre Seçebilirsiniz.
Kumpir için Malzemeler
- 4 büyük patates
- 4 tatlı kaşığı tereyağ
- 8 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
- Mısır, sosis, bezelye, amerikan salatası, turşu, salam, yeşil veya siyah zeytin
Kumpir Tarifi
1- Patatesleri yıkayıp kurulayalım
2- Önceden ısıtılmış fırında patatasleri kabuklarıyla beraber iyice pişirelim
3– Ardından patateslerin üzerini biçak ile kesip iki yana açalım
4- Her bir patatesin içine 1 tatlı kaşığı tereyağ, 2 yemek kaşığı kaşar peyniri, tuz serpelim ve iyice patates ile beraber bıçak yardımı ile karıştıralım
5- Garnitürleri ufak ufak doğrayıp üzerine ilave edelim
6- Son olarak üzerini ketçap ve mayonez ile süsleyelim

