Su Böreği (Kolay)

En Sevdiğim Börekler Arasında Geliyor, Bir de Kilo Yapmasalar Sabah, Öğle, Akşam Öğünlerinde Bıkmadan Usanmadan Yiyebilirim 🙂 Kilo Olayını da Aslında Fazla Abartmamak Gerek Diye Düşünüyorum. Onu Yeme Bunu Yeme Nereye Kadar Gider Böyle? Bayanız Dikkat Etmemiz Gerekir Tabii ki Kilomuza Ama En Azından Haftada Bir Veya İki Haftada Bir Kendimizi Ödüllendirebiliriz. Veya Günlük Aktivitelerimizi Çoğaltarak Düzenli Olarak Sporlarımızı Yaparak İstediğimiz Kadar Yiyerek Aldığımız Kalorileri Yakabiliriz.

Zamanı Kısıtlı Çalışan Bayanlar, Aniden Gelen Davetsiz Misafirler Veya Hamur İşleriyle Uğraşmayı Pek Sevmeyenler için Kolay Su Böreğini Paylaşmak İstiyorum. Davetsiz Misafir Demişken Haber Vermeden Çat Kapı Gelen Misafirlere Bir Anlam Veremiyorum. Ev Hali Belki Başka Bir Misafir Bekliyorsunuz Belki Bir Yere Gideceksiniz Veya Başka Bir Planınız Var. Tabii Geldiklerinde Evde de Olmayabilirsiniz Yani Kapı Duvar İle Karşılaşabilirler. Ben Şahsen Aramadan Haber Vermeden Hiçbir Yere Gitmem Buna Kendi Annem de Dahildir. Böyle Yapan Arkadaşlar Var İse Tavsiyem Lütfen Bir Yere Gitmeden Önce Haber Verin ki Hem Evde Olup Plan Yapmasınlar Hemde Hazırlıklı Olsunlar 🙂

Her Zaman Herşeyin Gerçeği Güzeldir Fakat Öyle Zamanlar Oluyor ki Pratik Yemek Tarifleri Arıyoruz. Genelde Bayanlar Evde Yemek Yaptığı İçin Bayanlara Hitaben Konuşuyorum Ama Baylar Alınmasın Biliyoruz ki Aşçılar Genelde Baylardan Çıkıyor Diyerek Onlarında Gönlünü Alıp Tarife Geçelim.

Su Böreği (Kolay) Malzemeler

• 4 adet yufka
• Yarım kilo süt
• 3 adet yumurta
• 150 gr. beyaz peynir
• 1 demet maydanoz
• 125 gr. margarin

Su Böreği (Kolay) Tarifi

1- 3 yumurta bir kaseye kırıp çata yardımı ile iyice karıştırıyoruz.

2- Ilık haldeki sütü yumurtalara ilave ediyoruz.

3- Yağı hafif eritip süt ve yumurta karışımına katarak hepsini birlikte iyice karıştırıyoruz.

4- 1 yufkayı yağlamış olduğumuz tepsiye döşüyoruz.

5- 2. yufkayı küçük parçalara ayırarak süt ile karıştırıyoruz. Bu halde buzdolabında 15-20 dakika kadar bekletiyoruz.

6- Bu karışımı beklettikten sonra tepsideki yufkanın üzerine yayıyoruz ve maydanoz ile karıştırılmış peyniri ilave ediyoruz.

7- Kalan yufkaları da tepsideki yufkanın üzerine döşüyoruz.

8- Üzerine bir, iki kaşık yağ gezdiriyoruz.

9- Orta ısıdaki fırında altı ve üstü pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.