Vişne Reçeli

Vişne Reçelini Kim Sevmez ki? En sevdiğim reçel, kahvaltıda olmazsa olmazların arasında yer alıyor benim için. Bu Basit Tarif ile Sizde Evinizde Çok Basit Bir Şekilde  Hazırlayabilirsiniz.

Vişne Reçeli için Malzemeler

• 1 kilo vişne (çekirdekleri çıkarılmış)
• 1 kilo toz şeker
• 1 adet limonun suyu

Vişne Reçeli Tarifi

1- Vişnelerin sapları ve çekirdekleri ayıklanır.

2- Vişneler tencereye konulur üzeri toz şeker ile kaplanır ve 1 gece bekletilir.

3- Ertesi gün ağır ateşte kaynatılır.Kaynarken oluşan köpükler alınır.

4- Reçelin kıvamı koyulaşınca limon suyu ilave edilir ve 5 dakika sonra ateşten alınır.

5- Soğuduktan sonra saklanacak kavanozlara doldurulur.