Mulla Ga Tani Hint Mutfağına Ait Olan Bu Çorba Baharatlı Biber Çorbası Da Diyebiliriz. Çorbalarımıza Bir Yenisini Katmaya Ne Dersiniz? Mulla Ga Tani İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı eritilmis margarin 2 tatlı kaşığı çekilmiş karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay Kaşığı hardal tohumu 1 adet kuru soğan 2 adet kırmızı kuru acıbiber (bütün) 1 […]
Gujer Fransız Mutfağına Ait Gujer Yapması Çok Pratik Çay Saatlerinizde Yapabileceğiniz Güzel Bir Tarif Gujer İçin Malzemeler 4 yumurta 1,5 su bardağı un 250 gr. rendelenmiş gravyer peyniri 250 gr. tereyağı 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz Gujer Tarifi 1- Önce fırınınızı 220 dereceye getirin. 2- Fırın tepsinize bir yağlı kağıt serin ve bir tatlı […]
Tavuk Bastilla Çay Saatleri İçin Ne Yapacağım Diye Düşünmeyin Değişik Bir Tat Değişik Bir Tarif Fas Mutfağından Tavuk Bastilla Tavuk Bastilla İçin Malzemeler 1 küçük tavuk 2 çorba kaşığı tuzsuz tereyağı 1 büyük soğan (ince doğranmış) 2/3 fincan soyulmuş, doğranmış badem 2 tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil 2 tatlı kaşığı toz şeker 1/8 tatlı kaşığı safran […]
Wonton Çin Çorbası Wonton Çorbası Çin Mutfağına Ait Bir Çorba Çeşididir. Bu Çorbaya Mantı Çorbasıda Diyebiliriz 🙂 Wonton Çin Çorbası İçin Malzemeler 15-20 adet wonton veya 2 avuç şehriye 4 su bardağı tavuk suyu 1/4 su bardağı mısır nişastası 1 adet yumurta Tuz Karabiber Soya sosu 1 dal taze yeşil soğan Wonton Çin Çorbası Tarifi […]
İstanbul Pilavı Çok Lezzetli Bir Pilav Çeşididir. Pilav Tariflerinize Bir Yenisini Ekleyin. İstanbul Pilavı İçin Malzemeler 2 su bardağı pirinç 100 gr. badem 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı safran 2 adet kesme şeker Haşlanmış tavuk eti 1 çay bardağı bezelye 3 su bardağı su 1 tutam zencefil Antep fıstığı Tuz İstanbul Pilavı Tarifi […]
Hamsili Pilav Karadeniz Bölgemize Ait Olan Bir Yemek Çeşididir. Hamsi İle Pilavın Muhteşem Uyumu Tek Bir Yemek Olarak Karşımıza Geliyor. Hamsili Pilav İçin Malzemeler 1 kg. hamsi Mısır unu Pilav için Malzemeler 3 su bardağı pirinç 2 çorba kaşığı kuş üzümü 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 1 soğan 1 çorba kaşığı tereyağı Maydanoz Dereotu Tuz […]
Dövmeç Güneydoğu Anadolu Bölgemize Özgü Olan Dövmeç Bir Sebze Yemeğidir. Yapılışı Çok Pratik Hem Hesaplı Hem Vitaminli Bu Yemeği Denemenizi Tavsiye Ederim. Dövmeç İçin Malzemeler 5 adet büyük boy patlıcan 2 adet domates 5-6 adet etli dolmalık biber 5 diş sarımsak 125 gr. margarin Tuz Dövmeç Tarifi 1- Patlıcan, domates ve biberleri 175 derecelik fırında közlüyoruz. […]
Yağlama Arkadaşlar Bu Yemek İle Geçen Sene Ramazan Ayında Tanıştım. Çok Sevdiğim Bir Arkadaşıma İftara Gitmiştim Masada Yok Yoktu Ama Bu Yemek İlgimi Çekti Tadına Baktım Süper Lezzet Hemen Tarifini Aldım. Önce Lavaşları Evde Kendim Yaptım Sonra Biraz Üşengeçliğe Kaçtım Ve Hazır Lavaş Alıp Yapıyorum 30 Dakikada Yemek Hazır Ve Kime Yedirdiysem Tarif İstedi. Unutmadan […]
Lokma Tatlısı Tatlı Denince Aklımıza Gelen İsimlerden Biri de Lokma Tatlısıdır. Şerbetli Tatlılardan Olan Lokma Tatlısı Çoğu Kişinin Sevdiği Bir Tatlı Çeşididir. Lokma Tatlısı İçin Malzemeler 2 yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 2,5 su bardağı un 1 pakete yakın kabartma tozu 1 çimdik tuz Şerbet için Malzemeler 2 su bardağı şeker 2 su bardağı su Yarım […]
Mercimek Çorbası Özellikle Kış Aylarının Vazgeçilmez Çorbalarından Olan Süzme Mercimek Çorbası En Çok Sevdiğim Çorbalardan Biridir Yerine Hiçbir Çorbayı Koyamam. Mercimek Çorbası İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 orta boy patates 1 su bardağı et suyu veya 1 adet bulyon 1 yemek kaşığı tereyağ Karabiber Tuz Mercimek Çorbası Tarifi 1- Mercimekleri yıkayıp ufak bir […]
Soslu Patlıcan ve Patates Kızartma Sevenler İçin Soslu Patlıcan Ve Patates Yemeğini İster Sıcak İster Soğuk Servis Edebilirsiniz Soslu Patlıcan Ve Patates İçin Malzemeler 4 patlıcan 3 patates Sos için Malzemeler 7-8 domates 4 sivri biber 4-5 diş sarımsak 4 kesme şeker 4-5 defne yaprağı Yarım çay bardağı sıvıyağ Karabiber Kekik Tuz Sosun Tarifi 1- Domateslerin […]
Domates Sosu İster Soğuk İster Sıcak Tüketebileceğiniz Bu Sosu Makarna, Pilav ve Kızartmalarınızda Kullanabilirsiniz. Domates Sosu İçin Malzemeler 4 domates 4 sivri biber 3-4 diş sarımsak 2 kesme şeker 3 defne yaprağı 4-5 yemek kaşığı sıvıyağ Karabiber Kekik Tuz Domates Sosu Tarifi 1- Domateslerin kabuklarını soyup bir tavaya doğruyoruz: 2- Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp küçük küçük doğradıktan sonra […]